5 kg double layer
5 kg loose
10x1 kg
1 kg punnet

Aprikose

Das Unternehmen Protofanousis vertreibt und verkauft jährlich ein Gesamtvolumen von annähernd 1.000 Tonnen Aprikosen, bei aufsteigender Tendenz während der letzten Jahre. Die von dem Unternehmen gehandelten Fruchtsorten sind: Bebeco, Tyrinthos und Orange Red, und sie stammen aus den Anbaugebieten in Korinth und auf der Chalkidiki.

Die Aprikosen werden nach ihrer Ernte in die Verpackungsstation in Thessaloniki gebracht, wo sie nach ihrer Größe sortiert und je nach den Wünschen ihrer Empfänger verpackt werden. Sie kommen sofort auf den Markt. Die wichtigsten Märkte befinden sich in Russland, in den baltischen Ländern, in Deutschland und in der Ukraine.

Aprikosen sind in folgenden Arten von Verpackung verfügbar:

Verpackung
BeschreibungNettogewichtMaßeKartons pro Palette 100x120cm
Karton 5 kg lose verpackt5kg40x30x12150
Kartons 5 kg zweireihig5kg40x30x12150
Karton 10x1kg10x1kg60x40x1375
Saisonkalender
Jan
Not Cultivated
Feb
Not Cultivated
März
Not Cultivated
Apr
Not Cultivated
Mai
Cultivated
Juni
Cultivated
Juli
Cultivated
Aug
Cultivated
Sep
Not Cultivated
Okt
Not Cultivated
Nov
Not Cultivated
Dez
Not Cultivated
Der Erntemonat ist durch eine andere Farbe / Symbol gekennzeichnet.
Verbraucher-Tipps zur Aufbewahrung:

Aprikosen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich dort 5 – 7 Tage. Vor dem Verzehr sollten sie gewaschen werden. Fühlen sich die Früchte noch etwas hart an, empfiehlt es sich, sie 2 Tage lang in einer Papiertüte außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren.

Weiter empfiehlt es sich, die Früchte vor dem Verzehr an die Zimmertemperatur angleichen zu lassen, da sie dann ihre Geschmackscharakteristiken am besten zur Geltung bringen.

Sie können auch im Gefrierfach aufbewahrt werden, wenn man die Frucht in zwei Hälften trennt und den Kern entfernt hat.

Ernte 2013

Mit der Ernte wurde in diesem Jahr in der letzten Maiwoche begonnen. Der Gesamtertrag war auf Grund der ungünstigen klimatischen Bedingungen ziemlich niedrig.

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