Kiwis

Das Unternehmen Protofanousis vertreibt und verkauft jährlich von Oktober bis April rund 15.000 Tonnen Kiwi, wodurch es unter den griechischen Unternehmen, die mit Kiwis handeln, den ersten Platz einnimmt.

Fast die gesamte Produktion betrifft die Kiwisorte Hayward und der größte Teil stammt aus den Regionen Pieria, Thessalia, Kavala und Arta, von der für den Anbau der Kiwifrucht in ganz Europa günstigsten Regionen

Die gesamte Produktion ist zertifiziert gemäß der Zertifizierungsstandards von GlobalGap und Tesco Nurture. Management und Lagerhaltung der Früchte erfolgen in Nea Ephessos – Pieria und ihre Verpackung in Ionia – Thessaloniki. Für den Transport der Früchte von der Produktionsstätte bis zu den Verpackungsstationen werden unternehmenseigene Kühl-Transporter eingesetzt.

Die kontinuierliche Betreuung der Kiwi-Plantagen, die Kontrolle der Ernte durch fachlich qualifizierte Agronomen und die Wahl des optimalen Erntezeitpunkts, an dem die Früchte den erwünschten Zuckergehalt und die geeignete Trockensubstanz besitzen, tragen wesentlich zu einer hohen Fruchtqualität bei.

Die Lagerhaltung unter idealen Bedingungen, die durch eine umfassende technische Infrastruktur des Unternehmens Protofanousis gewährleistet ist, trägt dazu bei, dass das Produkt seine Qualitätsmerkmale – Geschmack, Härte – für lange Zeit bewahrt.

Zu den Ländern, in welche das Unternehmen Kiwis exportiert, gehören China, Länder in Südostasien und im Nahen Osten, Russland, Ukraine, die meisten Länder Europas, Südafrika und Kanada.

Kiwis sind in folgenden Arten von Verpackung verfügbar:

Verpackung
BeschreibungNettogewichtMaßeKartons pro Palette 100 x 120cm
Einreihig - Karton3 kg50x30x7264
Einreihig - Karton5 kg60x40x7160
Karton zu 10kg10 kg40x30x2090
Geschlossener Karton zu 10kg10 kg50x30x18104
Karton - Plastikschalen 10x110x1 kg60x40x1475
Saisonkalender
Jan
Cultivated
Feb
Cultivated
März
Cultivated
Apr
Cultivated
Mai
Cultivated
Juni
Not Cultivated
Juli
Not Cultivated
Aug
Not Cultivated
Sep
Not Cultivated
Okt
Cultivated
Nov
Cultivated
Dez
Cultivated
Der Erntemonat ist durch eine andere Farbe / Symbol gekennzeichnet.
Verbraucher-Tipps zur Aufbewahrung:

Kiwis können etwa 4 Wochen lang in einem normalen Kühlschrank aufbewahrt werden. Zur weiteren Reifung empfiehlt es sich, sie für zwei Tage zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in einer Tüte – am besten aus Papier – nachreifen zu lassen.

Ernte 2016

2016 war ein gutes Jahr für unsere Kiwis. Das günstige Wetter und so gut wie keine Probleme während der Wachstumssaison haben zu einer Ernte von 13.000 Tonnen geführt, sodass Kiwis von PROTO bis Mitte Mai verfügbar waren.

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