5 kg double layer
5 kg loose
10x1 kg
1 kg punnet

Βερίκοκο

Ο όγκος βερίκοκου που διακινεί η Πρωτοφανούση ετησίως αγγίζει τους 1000 τόνους με ανοδικές τάσεις τα τελευταία χρόνια. Οι ποικιλίες που εμπορεύεται η εταιρεία είναι οι Μπεμπέκου, Τύρινθος και Orange Red που προέρχονται από την Κορινθία και τη Χαλκιδική.

Τα βερίκοκα συγκομίζονται και μεταφέρονται στο συσκευαστήριο της Θεσσαλονίκης όπου διαχωρίζονται κατά μέγεθος και συσκευάζονται ανάλογα με τις απαιτήσεις του εκάστοτε παραλήπτη. Η διάθεσή τους στην αγορά είναι άμεση. Οι κυριότερες αγορές βερίκοκου είναι η Ρωσία, οι χώρες της Βαλτικής, η Γερμανία και η Ουκρανία..

Οι συσκευασίες στις οποίες διατίθενται τα βερίκοκα είναι:

Συσκευασία - Τυποποίηση
ΠεριγραφήΚαθαρό ΒάροςΔιαστάσειςΚιβώτια/Παλέτα 100x120cm
Χαρτοκιβώτιο 5 κιλών χύμα5kg40x30x12150
Χαρτοκιβώτιο 5 κιλών δίσειρα5kg40x30x12150
Χαρτοκιβώτιο 10x1kg10x1kg60x40x1375
Εποχικότητα
Ιαν
Not Cultivated
Φεβ
Not Cultivated
Μαρ
Not Cultivated
Απρ
Not Cultivated
Μαι
Cultivated
Ιουν
Cultivated
Ιουλ
Cultivated
Αυγ
Cultivated
Σεπ
Not Cultivated
Οκτ
Not Cultivated
Νοε
Not Cultivated
Δεκ
Not Cultivated
Με διαφορετικό χρώμα / σχήμα σημειώνεται ο μήνας συγκομιδής.
Tips συντήρησης για τον καταναλωτή:

Τα βερίκοκα πρέπει συντηρούνται στο ψυγείο, όπου μπορούν να διατηρηθούν για 5 έως 7 μέρες, και να πλένονται πριν καταναλωθούν. Αν είναι πολύ σκληρά μπορούμε να τα διατηρήσουμε σε μία χαρτοσακούλα εκτός ψυγείου για 2 μέρες.

Πριν την κατανάλωση καλό είναι να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου, γιατί έτσι αποδίδουν καλύτερα τα γευστικά τους χαρακτηριστικά.

Μπορούν να συντηρηθούν και στην κατάψυξη, αφού τα κόψουμε στη μέση και αφαιρέσουμε το κουκούτσι.

Σοδειά 2018

Η διανομή αυτής της χρονιάς ξεκίνησε τις τελευταίες εβδομάδες του Μαΐου. Η συνολική παραγωγή και ποιότητα αξιολογήθηκαν ως κανονικές.

NEWSLETTER
Keep up with our news and offers!
Stay tuned with PROTO by signing up to our newsletter.
SUBSCRIBE